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OPCIONES DE MENÚ

Disponible de 13:30 a 15:30

BRUNCH LIGERO – A + B con 1 bebida 19,50€
(mejora tu bebida con una copa de Moët Garden Spritz por solo +2,50€)

BRUNCH – A + C con 1 bebida 24€
(mejora tu bebida con una copa de Moët Garden Spritz por solo +2,50€)

*BRUNCH ILIMITADO – A + B o A + C con postre del día 32,50€

*Ilimitado – Vino de la casa, cava, cava cocktelés, Heineken o refrescos durante 2h

(mejora tu bebida con Moët Garden Spritz ilimitado por solo +8€)

OFERTA ESPECIAL BRUNCH

Compra 1 botella del NUEVO Moët Chandon Garden Spritz por solo 22€ (precio normal de venta 32€)

A ENTRANTES

  • Sopa de pollo con maiz

    Sabrosa sopa con pollo picado y maiz

  • Rollitos de primavera vegetales

    Verduras ralladas perfectamente sazonadas, envueltas en un crêpe crujiente

  • Tostadas con langostinos y sésamo

    Langostinos molidos sazonados con ajo, jengibre y hierbas chinas, untados en tostadas y acabado con semillas de sésamo, todo ligeramente frito

  • Ensalada de pato

    Pato aromático rallado encima de un lecho de verduras chinas verdes, pak choi y castañas de agua rociadas en nuestra vinagreta con vinagre, de arroz y hoisin

B PLATOS PRINCIPALES BRUNCH LIGERO

  • Cesta Dim Sum mixto para uno

    Har kao, siu mai, war tip y muo gu ji

  • Cuenco “poke” de cerdo asado con miel Char siu

    Servido sobre arroz hervido y pak choi (col china)

  • California maki con ensalada de algas wakami japonesas

    5 rollos de arroz rellenos de langostinos, pepino, aguacate y lechuga, servidos con una ensalada de algas wakami

  • Tallarines Chow Mein Clásico de Pollo

    Dados de pechuga de pollo, verduras y brotes de soja

C PLATO PRINCIPAL

  • Vermicelli Singapore Clásico

    Perfumado y picante, con langostinos picados. Láminas de cerdo Char siu, brotes de soja y verduras, salpicado con un polvo de curry y pimentón

  • California maki con ensalada de algas wakami japonesas

    10 rollos de arroz rellenos de langostinos, pepino, aguacate y lechuga, servidos con una ensalada de algas wakami

  • Entrecôte crujiente con Chile

    Láminas de entrecôte crujiente en una salsa clásica con un toque dulce con pimientos y cebollas rayadas. Servido con arroz frito con huevo

  • Pollo con salsa curry

    Picante y aromática, con una mezcla especial de más de 14 ingredientes. La servimos con col, cebolla, guisantes y champiñones picados. Acompañado de arroz frito con huevo

  • Entrecôte en una reducción de vino tinto y pimienta negra

    Una rica reducción de vino tinto con pimienta negra, con tierno carne, judias verdes, coliflor crujiente y terminado con cebollino. Servido con arroz frito con huevo

  • Tofu con salsa de pimienta de szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados. Acompañado de arroz frito con huevo

Por favor elige un arroz blanco al vapor o un arroz frito con huevo para acompañar su banquete imperial.

  • Para 2 Personas 34,50 p/p

    Sopa agri-picante o Sopa de pollo con maíz dulce
    Costillas de cerdo en salsa capita Rollitos de primavera o Pato crujiente con crêpes
    Por favor, seleccione 1 plato clásico y 1 plato Imperial del chef de nuestro menú

  • Para 3 Personas 35,50 p/p

    Sopa agri-picante o Sopa de pollo con maíz dulce
    Costillas de cerdo en salsa capital + Rollitos de primavera
    + Pato crujiente con crêpes
    Por favor, seleccione 2 platos clásicos y 1 plato Imperial del chef de nuestro menú

  • Para 4 Personas o más 37,50 p/p

    Sopa agri-picante o Sopa de pollo con maíz dulce
    Costillas de cerdo en salsa capital + Rollitos de primavera
    · Pato crujiente con crèpes
    Por favor, seleccione 2 platos clásicos y 2 platos Imperiales del chef Este menú incluye arroz frito Young Chow

  • 3. Slow Boat sopa de pollo con maiz 7,60

    Sabrosa sopa con pollo picado y maiz

  • 4. Sopa agri-picante 7,95

    La clásica sopa picante con cerdo chino Char Siu y langostinos picados

  • 5. Sopa nidito de Pajaro 8,20

    Láminas de pechuga de pollo encima de un nidito de tallarines de huevo con setas chinas y huevo escalfado

  • 7. Sopa china de setas y verduras 7,60

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • 9. Cesta con pan de gambas 4,20
  • 20. Ensalada china 8,60

    Hojas de lechuga frescas de la temporada con piña en una ligera vinagreta agri-dulce

  • 21. Ensalada de pato 11,95

    Pato aromático rallado encima de un lecho de verduras chinas verdes, Pak Choi y castañas de agua rociadas en nuestra vinagreta con vinagre, de arroz y Hoisin

  • 22. Pato aromático crujiente (para 2 personas) 23,75

    Medio pato crujiente servido con verduras tradicionales, crêpes y salsa Hoisin

  • 23. Rollitos de primavera 8,75

    Cerdo picado sazonado con verduras ralladas envuelto en un crepe crujiente

  • 24. Rollitos de primavera vegetales 8,60

    Verduras ralladas perfectamente sazonadas, envueltas en un crêpe crujiente

  • 25, Alitas de pollo 5 especies, ahumadas con Jazmín, con sal y pimienta 12,65

    Tiernas alitas de pollo sazonadas con nuestra mezcla vibrante de 5 especies, fritas con pimiento, cebolla y cebollino picado

  • 27. Costillas 5 especias con sal y pimienta 12,65

    Costillas de cerdo sazonadas con 5 especias, salteadas con guindillas picadas, pimientos, cebolla y cebolleta

  • 28. Costillas en salsa capital 12,65

    Tiernas costillas de cerdo en una salsa afrutada estilo BBQ. (Contiene trazos de frutos secos)

  • 29. Tempura de Langostinos 5 especias con sal y pimienta 18,75

    Tempura de Langostinos sazonada en 5 especias, salteados con dados de pimientos, cebolla, cebolleta, guindillas y pimienta negra.

  • 33. Tostadas de langostinos al sésamo 12,50

    Langostinos namente picados, ligeramente fritos y sazonados con ajo, hierbas y jengibre, sobre una tostada cubierta con semillas de sésamo.

  • 34. Hors-d’oeuvres Teppanyaki Imperial 15,95 p/p

    Costillas en Salsa Capital, Rollitos de primavera, tostada de Langostinos con sésamo, ensalada de Pato y Pollo Muo Gu Ji crujiente. (Precio por persona 15,95 – a partir de 2 personas)

  • 43. Har Kao 8,50

    Bolsitas translucidas hechas al vapor y rellenas de gambas dulces, cebolla picada y aceite de sésamo

  • 44. Siu Mai 8,70

    Bocaditos de cerdo molido y langostinos sazonados con jengibre, cebollino y setas chinas negras picadas.

  • 45. War Tip 8,50

    Bolitas tradicionales del norte de china primero al vapor y luego frito, rellanas de cerdo y col picado y sazonada

  • 46. Muo Gu Ji Pollo 8,70

    Bolitas primero al vapor y luego frito con pollo picado, setas chinas y hierbas orientales

  • 47. Cesta Dim Sum mixto para compartir, 8 piezas 18,70

    (para 2 personas) Har kao, siu mai, war tip & muo gu ji

  • 48. Gyoza de ternera 8,50

    Dumpling al vapor con carne y vegetales chinos

  • 49. Gyoza verdura 8,50

    Dumpling al vapor con verduras chinas

Menu Fijo Moriawase

  • 201. Nigiri Sushi Moriawase 20,55

    (10 piezas por persona) una selección de nuestro Sushi más fino, servido sobre un lecho de arroz

  • 202. Sashimi Moriawase 23,75

    (4 variaciones por persona) una selección de nuestro sashimi más selecto

  • 203. Sushi y Sashimi Moriawase 27,50

    (22 piezas por 1 persona) Nuestro mejor Sushi, Sashimi y kappa Maki.

  • 204. Shogun Moriawase 51,00

    (32 piezas perfecto para compartir) Nuestro Sushi, Sashimi y fruto Maki más selecto.

  • 205. Moriawase Tai Pan Imperial 63,50

    (40piezasperfectoparacompartir) Nuestros mejores Rollitos de Sushi, Sashimi y Maki creados por el Chef.

Niguiri & Sashimi

(N) Niguiri: Rodajas de pescado crudo en su lecho de arroz
(S) Sashimi: Los cortes más selectos del pescado crudo

  • 210. Maguro – Atún (N) 6,50 (S) 14,10
  • 211. Sake – Salmón (N) 6,50 (S) 10,30
  • 212. Unabi – Anguila ahumada (N) 10,20 (S) 19,50
  • 213. Suzuki – Merluza (N) 6,20 (S) 13,00
  • 214. Kurodai – Dorada (N) 6,20 (S) 12,90
  • 220. Tomago – Tortilla (N) 5,75
  • 221. Ebi – Gambas cocidas (N) 5,30
  • 223. Ikura – Huevas de salmón (N) 7,50

Tartaras

  • 260. Salmón picante con huevas de Salmón, aguacate y soja 13,50
  • 261. Atún, cebollino, aceite de sésamo, lima y soja 13,50
  • 262. Lubina, cebolleta, lima y soja 13,70

Norimaki

Rollos de algas rellenos con arroz, marisco y verduras

  • 230. Kappa Maki 7,10

    Pepino y semillas de sésamo

  • 231. Tekka Maki 8,70

    Atún

  • 232. Sake Maki 8,30

    Salmón

  • 233. California Maki 13,50

    Surimi de Cangrejo, Langostinos y aguacate

  • 234. Futo Maki 13,50

    Surimi de Cangrejo, huevo, pepino y aguacate

PAQUETES ENVUELTOS EN SASHIMI

  • 264. Lubina envuelta en Langostino crujiente en tempura, escamas, mayonesa y tobiko 12,25
  • 265. Dorada envuelta en crujiente de espárragos, copos de tempura, sésamo y crema agria 9,95
  • 266. Salmón envuelto alrededor de aguacate con crema agria y huevas de Salmón 9,90

    Salmón

  • 267. Atún envuelto alrededor de pepino y tortilla picante 11,45

    Salmón

Sushi Imperial del chef

(L) Grande Niguiri
(S) Sashimi Carpaccio

  • 240. Dorada con aceite de trufa y tobiko (L) 9,80€ (S) 16,00
  • 241. Atún a la plancha con aceite de sésamo y cebolleta (L) 9,80€ (S) 14,95
  • 242. Salmón a la plancha con aceite de trufa y tobiko (L) 9,80€ (S) 15,70
  • 243. Anguila con aguacate y semillas de sésamo (L) 11,00 (S) 16,25

Maki Imperial del Chef

(Rollitos de tamaño generoso)

  • 270. Rollo crujiente 21,55

    Langostino en tempura crujiente, pepino y aguacate con mayonesa de Wasabi

  • 271. Maki Fuego 21,55

    Rollo de Langostino y espárragos crujientes con Sashimi de atún, mayonesa de Wasabi y cebolleta crujiente.

  • 272. Rollo Dragón 88 de salmón 22,65

    Rollito de tortilla ligera y Sashimi de Salmón a la plancha

Hemos preparado estos famosos platos tradicionales con mucho cariño. Simplemente debes seleccionar la carne, el pescado o el marisco que te apetece, y después cualquiera de nuestras salsas para acompañarlo y así obtener tu plato perfecto … Hay 108 posibles combinaciones entre nuestras carnes, pescados, mariscos y salsas. si necesita una recomendación para una combinación perfecta, no duden en preguntarles a nuestro personal amable y experto.

…SIMPLEMENTE SELECCIONES SU INGREDIENTE

Aves y Carnes

  • 60. Pechuga de pollo 12,50
  • 61. Entraña de primera calidad 17,50
  • 63. Lomo de Cerdo asado Char Siu 12,95
  • 64. Pechuga de Pato aromática 18,50
  • 65. Pollo rebozado 12,95

Pescados y Mariscos

  • 67. Langostinos 18,65
  • 68. Langostinos en tempura 18,95
  • 69. Vieiras 21,00

Vegetariano

  • 70. Tofu Rebozados 14,25
  • 71. Tofu Natural 14,25

Salsas

  • A. Salsa agridulce con piña

    Servida con dados de tomate, cebolla, pimiento verde y piña.

  • B. Salsa de curry

    Picante y fragante, una receta familiar del maestro cocinero de Slowboat Tiak Boh Ng. Servida con repollo cortado en dados, cebolla, guisantes y champiñones.

  • C. Salsa de judías negras con pimiento verde

    Una salsa espesa y sabrosa, servida con crujientes pimientos verdes, zanahorias, cebolla y un toque de especias.

  • D. Salsa Cantonesa

    Una versión oriental de la salsa occidental. Servida con cebollas, guisantes y Pak Choi.

  • E. Salsa de pimienta negra

    Servida en una plancha caliente chisporroteante con cebolla, pimientos verdes y brócoli.

  • F. Salsa de pimienta de Szechuan con anacardos

    Una salsa caliente y excitante, con una mezcla de pimientos y guindillas para el famoso y distintivo bocado posterior. Cubierta con anacardos y pimienta de Szechuan molida.

  • G. Salsa Satay de Cacahuete

    Cilantro molido, tamarindo, pimentón y cacahuetes crujientes son la base de esta salsa ligeramente especiada, dulce y fragante. Se sirve con pimientos verdes, cebollas, zanahorias y castañas de agua.

  • H. Salsa picante Kung Po

    Una salsa picante clásica del norte de China. Se sirve con apio crujiente, pimientos verdes, zanahorias y cebollas.

  • I. Jengibre y cebollinos

    El jengibre fresco cortado en rodajas da a esta salsa un sabor cálido y picante. Se sirve con rodajas de puerro y cebolleta.

  • J. Salsa de ostras con setas chinas y bambú

    La rica y aromática salsa de Ostras se complementa a la perfección con el profundo sabor de las setas chinas y el crujiente bambú. Acompañado de dados de zanahoria, cebolla, champiñones y castañas de agua.

  • K. Salsa de tomate, guindilla y ajo

    Esta salsa picante y sabrosa contiene guindillas rojas y verdes, ajo y tomates. Se sirve con cebollas, pimientos y castañas de agua.

  • L. Vino blanco con verduras orientales escaldadas (Chop Suey)

    Una salsa ligera y delicada a base de vino blanco seco chino, ajo y jengibre. Servido con Gai Lan crujiente, Pak Choi, pimientos verdes, cebollas, zanahorias y castañas de agua.

Nuestros chefs han hecho todo lo posible para crear estos platos, con el objetivo de sorprendery deleitar a su paladar para la última experiencia culinaria china

  • 77. Pollo crujiente con Chile 14,95

    Laminas finas de pollo crujiente en una salsa clásica con un toque dulce con pimientos y cebollas rayadas

  • 78. Entrecot crujiente con Chile 18,20

    Laminas finas de solomillo crujiente en una salsa clásica con un toque dulce con pimientos y cebollas rayadas

  • 79. Tallarines Chow Mein de huevo crujientes con mariscos 23,95

    Tallarines crujientes en un caldo de mariscos, langostinos, filete de merluza, vieiras y mejillones. Gai Lan (brócoli chino), setas shitake, verduras y brotes de soja

  • 80. Lubina al vapor con jengibre y cebolleta 24,50

    (al estilo cantonés) Lubina entera, cubierta con láminas de jengibre recién cortadas y cebollino y coronado con una ligera salsa de soja

  • 81. Lubina en tempura, recubierta con una rica salsa picante de judías negras 24,50

    Cubierta con una capa de tempura crujiente, para conseguir que el pescado se cocine perfectamente al vapor. Servido en un lecho de arroz blanco para complementar la rica salsa ligeramente picante

  • 83. Solomillo de ternera en una reducción de vino tinto y pimienta negra 26,20

    Una rica reducción de vino tinto con pimienta negra, con tierno solomillo, judias verdes, coliflor crujiente y terminado con cebollino

  • 84. Solomillo de ternera con verduras mixtas orientales 26,20

    Dados de solomillo tiernos lentamente salteados con espárragos, brócoli chino, col china y jengibre en una ligera salsa de ostras al estilo oriental.

  • 88. Vieiras y mejillones en salsa de judías amarillas y espárragos 22,00

    Finas vieiras, primero ligeramente pasadas en la sartén, luego fritas con mejillones en una rica salsa que se complementa a la perfección con crujientes espárragos

  • 90. Pato crujiente aromático en salsa de jengibre picante Hoisin 24,10

    Una rica y profunda salsa de Hoisin, con un toque de jengibre y especias fritas con Pak Choi, castañas de agua y setas chinas en generosas capas sobre medio pato crujiente

  • 91. Pato crujiente aromático en una reducción de vino tinto y pimienta negra 24,10

    Una rica reducción de vino tinto con pimienta negra, con tierno Pato crujiente, judias verdes, coliflor crujiente y termniado con cebollino

  • 92. Pato crujiente en salsa de naranja 24,10

    Pato a la naranja con un toque oriental, esta salsa sedosa es el acompañante perfecto al pato crujiente

Especialmente hechos para ser el compañero perfecto de nuestros platos principales. Creados para compartir, hechos con los ingredientes más frescos y aromáticos, para complementar el plato principal a la perfección sin dominar los sabores

  • 101. Arroz Blanco Jazmín al Vapor 4,15
  • 102. Arroz Frito con Huevo 5,20
  • 103. Arroz Frito con Huevo, Jengibre y Cebollinos 5,40
  • 104. Arroz frito Young Chow, 8,50

    cerdo Char Siu, Guisantes y Camarones

  • 106. Tallarines de Huevo Fritos con Aceite de Sésamo y Huevo 6,90
  • 107. Tallarines de Huevo con Verduras Orientales Verdes 11,50

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • 108. Tallarines Chow Mein Clásico de Pollo 13,40

    Dados de pechuga de pollo, verduras y brotes de soja

  • 109. Fideos clásicos singapur 13,95

    Fragante y picante. Dados de langostinos, char siu, brotes de soja, setas y verduras orientales, acompañados con fideos vermicelli finos y cubiertos con curry.

  • 110. Tallarines Chow Mein Imperial 18,95

    Pollo, dados de entrecote, langostinos picados, verduras y brotes de soja

  • 111. Verduras Orientales en Vino Blanco Chop Suey 11,50

    Una ligera salsa de vino blanco con un toque de ajo, verduras verdes orientales, bamboo crujiente, castaños de agua y brote de soja

  • 112. Verduras Mixtas y Tofu Picante Estilo Szechuan 13,40

    Pak Choi, Gai Lan, espárragos y judías verdes, el conjunto frito en una picante salsa Szechuan. Rociado con semillas de sésamo blancas

  • 113. Patatas Fritas 4,20

Verduras Orientales

Una seleción de verduras crujientes mixtas y orientales

  • 115. Pak Choi (Col china) 8,70
  • 116. Brócoli mixto. 10,70

    Gai Lan (brócoli chino) y brócoli del campo.

Servido con salsa a elegir:
a) Ajo y jengibre · b) Salsa de Ostras

Aunque todos estos platos seleccionados no contienen carne, le pedimos que informe a su camarero si necesita opciones veganas o vegetarianas, para garantizar que sus requisitos se cumplan. Gracias.

  • Sopa china de setas y verduras 6,25

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • Cesta con pan de gambas 3,60
  • Ensalada china 7,25

    Hojas de lechuga frescas de la temporada con piña en una ligera vinagreta agri-dulce

  • Rollitos de primavera vegetales 7,25

    Verduras ralladas perfectamente sazonadas, envueltas en un crêpe crujiente

  • Gyoza verdura 7,00

    Dumpling al vapor con verduras chinas

LOS CLASICOS

Hemos preparado estos famosos platos tradicionales con mucho cariño, simplemente debes seleccionar la tofu que te apetece, y después cualquiera de nuestras salsas para acompañarlo y así obtener tu plato perfecto.

  • Tofu Rebozados 12,25
  • Tofu Natural 12,25

Salsas

  • A. Salsa agridulce con piña

    Indiscutiblemente, los dos sabores más compatibles forman esta salsa tradicional y muy popular La servimos con tomate cortado en dados, cebolla, pimiento verde y piña

  • B. Salsa Curry

    Picante y aromática, una receta familiar del chef del SlowBoat Tiak Boh Ng. Rica, espesa y aromática, con una mezcla especial de más de 14 ingredientes. La servimos con col, cebolla, guisantes y champiñones picados

  • C. Salsa de judías negras con pimienta verde

    El sabor salado de las ricas judías negras crea esta salsa sabrosa y única. La cual se sirve con crujientes pimientos verdes, zanahorias en láminas y cebolla picada

  • D. Salsa Cantonesa

    Un toque oriental para contrastar con nuestra salsa barbacoa occidental, es menos dulce y contiene un toque picante para completar esta salsa sabrosísima. Servida con láminas de cebolla, guisantes y hojas de Pak Choi (col china)

  • E. Salsa de pimienta negra en plato caliente

    La combinación de la calidez de la pimienta blanca y el sabor picante de la pimienta negra hacen esta salsa delicadamente perfumada y sorprendente. La servimos con cebolla laminada, pimientos verdes y brócoli

  • F. Salsa de pimienta de Szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados

  • G. Satay de cacahuetes

    El cilantro molido, el tamarindo, el pimentón y los cacahuetes crujientes son la base de esta salsa ligeramente picante y perfumada a la vez que dulce. La servimos con láminas de pimientos verdes, cebolla, zanahoria y castañas de agua

  • H. Salsa Kung Po de Chillis

    La salsa clásica del norte de china. El calor de esta salsa sedoso se complimenta por los delicados tonos dulces. Se sirve con apio, pimientos picados, cebolla y zanahoria

  • I. Jengibre con cebollino

    Una generosa cantidad de jengibre recién cortado le da a esta salsa calor y un único sabor picante perfumado. Servida en un lecho de puerros en rodajas y cebollino

  • J. Salsa de ostras con setas chinas y bambú

    Esta es la definición clásica de la cocina oriental, la salsa de ostras tan aromática se complementa perfectamente gracias al profundo sabor de las setas chinas y el bambú crujiente. La servimos con zanahorias, cebolla, setas chinas y castañas de agua

  • K. Tomate,chile con ajo

    Esta salsa picante tiene chiles rojos y verdes para añadir calor, láminas finas de ajo para conseguir más profundidad y tomates jugosos para un picante ácido placentero. Servimos este plato con cebolla, pimientos rojos y verdes, castaños de agua y brotes de soja

  • L. Verduras orientales en vino blanco (Chop Suey)

    Crujiente Gai Lan (brócoli chino) y Pak Choi (col china) en una delicada salsa, hecha con vino blanco seco chino y con un toque de ajo y jengibre, que destaca los sabores y la textura crujiente de los vegetales orientales. La servimos con láminas de pimientos verdes, cebolla, zanahoria y castañas de agua

PLATOS ACOMPAÑANTES

  • Arroz Blanco Jazmín al Vapor 3,50
  • Arroz Frito con Huevo 4,25
  • Arroz Frito con Huevo, Jengibre y Cebollinos 4,50
  • Tallarines de Huevo Fritos con Aceite de Sésamo y Huevo 5,75
  • Tallarines de Huevo con Verduras Orientales Verdes 9,50

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • Verduras Orientales en Vino Blanco Chop Suey 9,50

    Una ligera salsa de vino blanco con un toque de ajo, verduras verdes orientales, bamboo crujiente, castaños de agua y brote de soja

  • Verduras Mixtas y Tofu Picante Estilo Szechuan 11,00

    Pak Choi, Gai Lan, espárragos y judías verdes, el conjunto frito en una picante salsa Szechuan. Rociado con semillas de sésamo blancas

  • Patatas Fritas 3,50
  • Pak Choi (Col china) 7,25
  • Brócoli mixto Gai Lan (brócoli chino) y brócoli del campo 9,00

    Servido con salsa jengibre y ajo

Aunque todos estos platos seleccionados no contienen carne, le pedimos que informe a su camarero si necesita opciones veganas o vegetarianas, para garantizar que sus requisitos se cumplan. Gracias.

Entrantes

  • 7. Sopa china de setas y verduras 6,25

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • 20. Ensalada china 7,25

    Hojas de lechuga frescas de la temporada con piña en una ligera vinagreta agri-dulce

  • 49. Gyoza verdura 7,00

    Dumpling al vapor con verduras chinas

Sushis

  • 230. Kappa Maki – Pepino y semillas de sésamo 5,75

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • 234. Futo Maki – Aguacate, Pepino, huevo y Surimi de cangrejo 11,75

LOS CLASICOS

Hemos preparado estos famosos platos tradicionales con mucho cariño, simplemente debes seleccionar la tofu que te apetece, y después cualquiera de nuestras salsas para acompañarlo y así obtener tu plato perfecto.

  • 70. Tofu Rebozados 12,25
  • 71. Tofu Natural 12,25

Salsas

  • A. Salsa agridulce con piña

    Indiscutiblemente, los dos sabores más compatibles forman esta salsa tradicional y muy popular La servimos con tomate cortado en dados, cebolla, pimiento verde y piña

  • F. Salsa de pimienta de Szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados

  • H. Salsa Kung Po de Chillis

    La salsa clásica del norte de china. El calor de esta salsa sedoso se complimenta por los delicados tonos dulces. Se sirve con apio, pimientos picados, cebolla y zanahoria

  • I. Jengibre con cebollino

    Una generosa cantidad de jengibre recién cortado le da a esta salsa calor y un único sabor picante perfumado. Servida en un lecho de puerros en rodajas y cebollino

  • K. Tomate,chile con ajo

    Esta salsa picante tiene chiles rojos y verdes para añadir calor, láminas finas de ajo para conseguir más profundidad y tomates jugosos para un picante ácido placentero. Servimos este plato con cebolla, pimientos rojos y verdes, castaños de agua y brotes de soja

PLATOS ACOMPAÑANTES

  • 101. Arroz Blanco Jazmín al Vapor 3,50
  • 111. Verduras Orientales en Vino Blanco Chop Suey 9,50

    Una ligera salsa de vino blanco con un toque de ajo, verduras verdes orientales, bamboo crujiente, castaños de agua y brote de soja

  • 112. Verduras Mixtas y Tofu Picante Estilo Szechuan 11,00

    Pak Choi, Gai Lan, espárragos y judías verdes, el conjunto frito en una picante salsa Szechuan. Rociado con semillas de sésamo blancas

  • 113. Patatas Fritas 3,50
  • 115. Pak Choi (Col china) 7,25

Disponible a las 19.00 y 21.30 cuando esté sentado en nuestra mesa Teppanyaki

Teppanyaki realmente es una traducción literal de “Teppan” que significa plancha de hierro y “Yaki”, que quiere decir parrilla.
Nuestros banquetes Teppanyaki han sido cuidadosamente diseñados para ser ligeros, saludables y deliciosos. Cada plato no solamente.
le aportará una satisfacción para su paladar sino que conlleva una verdadera animación nocturna.
Así que, por favor ¡Siéntese, relajese y disfrute!

  • KITA (Carne) 51,50

    Sopa Miso
    Verduras a la Plancha
    Pincho de Pollo Yakitori
    Finas rodajas de Entrecote Enrolladas
    Solomillo de Cerdo
    Sorbete
    Solomillo
    Arroz frito Japonés

  • Higashi (Mixto) 61,00

    Sopa Miso
    Verduras a la Plancha
    Pincho de Pollo Yakitori
    Langostinos
    Finas rodajas de Entrecote Enrolladas
    Vieiras
    Sorbete
    Solomillo
    Arroz frito Japonés

  • Samurai (Mixto) 61,00

    Moriawase de Sushi y Sashimi
    Verduras a la Plancha
    Langostinos
    Filete de Salmón
    Solomillo de Cerdo
    Sorbete
    Solomillo
    Arroz frito Japonés

  • Osama (Mariscos) 61,00

    Moriawase de Sushi y Sashimi
    Verduras a la Plancha
    Vieiras
    Filete de Salmón
    Langostinos
    Sorbete
    Filet de Lubina
    Arroz frito Japonés

  • Kaiseki (Mariscos) 73,00

    Moriawase de Sushi y Sashimi
    Verduras a la Plancha
    Langosta
    Vieiras
    Sorbete
    Filet de Lubina
    Arroz frito Japonés

  • Shogun (Especial) 84,00

    Moriawase de Sushi y Sashimi
    Finas Rodajas de Entrecote Enrolladas
    Filete de Salmón
    Vieiras
    Langosta
    Sorbete
    Pechuga de Pato
    Arroz frito Japonés

  • Shima (Especial) 124,00

    Sopa Miso
    Moriawase de Sushi y Sashimi
    Finas Rodajas de Entrecote Enrolladas
    Langosta
    Sorbete
    Wagyū carne de Vaca (150g)
    Tallarines de Sobosake

  • Ayako (Vegetariano) 29,00

    Sopa Miso
    Ensalada japonesa de Wakame
    Verduras a la Plancha
    Setas Mixtas
    Espárragos con Huevo
    Sorbete
    Tofu en Teriyaki
    Tallarines de Sobosake

MENÚ INFANTIL

Para Niños (debajo 12)

  • Tiny Taps 28,00

    Sopa de Pollo y Maíz
    Solomillo de Cerdo
    Pincho de Pollo Yakitori
    Solomillo
    Papas Fritas
    Sorbete
    Helado de Ben & Jerry’s

  • Pokemon Niños 28,00

    Pan de Gambas Crujiente
    Yakitori de Pollo
    Langostinos
    Finas rodajas de entrecote enrolladas
    Tallarines de Sobosake
    Sorbete
    Helado de Ben & Jerry’s

Entrantes

  • Sopa de pollo y maíz 4,85
  • 1 x Rollo de primavera de cerdo crujiente 5,10
  • 1 x Rollo de primavera de verduras crujientes 4,85

Principales

  • Pollo rebozado crujiente 9,20

    Servido con una de nuestras salsas a elegir del menú principal y patatas fritas.

  • Arroz de pollo frito 6,75

    Sabroso arroz con dados de pollo y huevo.

  • Fideos al huevo con verduras orientales 6,95

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • Pollo Principal Chown 9,20

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • Rollito de Primavera de Plátano y Canela 8,50

    Un toque dulce al rollito tradicionl. Plátano fresco ligeramente rociado con canela y envuelto en un ligero y dulce crépe de hojaldre. Acompañado por helado de Vainilla.

  • Tarta de Queso con Mango y Lichi 9,00

    Tarta de queso mango, cremoso relleno de vainilla y lichi con un toque de lima fresco sobre una base crujiente de galletas, almendras y jengibre. Servido con syrope de menta y trozos de panal. Acompañado por helado de Vainilla.

  • Fondant de chocolate 9,50

    Una lujosa y esponjosa pieza de chocolate delicada y ligera con un centro fondant caliente y cremoso. Combinado con el acompañante perfecto de cremoso helado.

  • Sorbete de Limón 5,35

    A. Ginger Shot + 2,00
    B. Turmeric Shot + 2,00
    C. Vodka + 1,50
    D. Cava + 1,50

  • Lichi 6,95

    Fruta tradicional asiatica servida con hielo, sirope y naranja con un toque de granadina

  • Helado de Ben & Jerry’s 3,60

    Chocolate Fudge Brownie
    Vanilla Pecan Brittle
    Strawberry Cheesecake
    Cookie Dough

  • Chupito de jengibre y limón o chupito de cúrcuma y limon (sin alcohol) (60ml) 3,60

    Impactante y vibrante, nuestro saludable shot prensado en frío está hecho con jengibre, zumo de limón fresco y raíz de jengibre fresca para obtener al máximo la energía y sin azúcares añadidos, hecho solo con miel natural.

LICOR DE CAFÉ

  • CAFÉ IRLANDÉS 7,50

    Café, whisky Jameson y nata

  • CAFÉ ITALIANO 7,50

    Café con Amaretto y nata

  • CAFÉ ROYALE 8,50

    Café, cogñac Martell y nata

  • CALYPSO COFFEE 7,50

    Café con Tia María y nata

VINOS ESPUMOSOS / Champán

  • Cava At Roca Brut 29,00
  • Cava At Roca Rose 30,00
  • Moët Chandon, Brut 80,00
  • Tattinger Brut Reserva 82,00
  • Veuve Clicquot, Brut 82,00
  • Moët Chandon, Rosé 85,00
  • Veuve Clicquot, Rosé 87,00
  • Moët Chandon, Imperial Ice 105,00
  • Ruinart Blanc de Blancs 145,00
  • Laurent-Perrier, Rosé 166,00
  • La Grande Dame 220,00
  • Krug Grande Cuvée 340,00
  • Dom Pérignon 345,00
  • Dom Pérignon, Rosé 650,00

VINOS BLANCOS

  • House White (Ucles, Verdejo) 23,00
  • Quíquere Seco (Tenerife, Listan Blanco) 25,00
  • Quíquere Afrutado (Tenerife, Listan Blanco) 27,00
  • Emilio Moro Polvorete (Bierzo, Godello) 28,00
  • Pinot Grigio (Italy) 29,00
  • Jose Pariente (Rueda, Verdejo) 30,00
  • Jose Pariente (Rueda, Sauvignon Blanc) 31,00
  • Les Fumées Blanches (Francia Sauvignon Blanc) 34,00
  • Sin Palabras (Albariño, Rías Baixas) 35,00
  • Chivite Las Fincas (Navarra, Garnacha Blanca & Garnacha Tinta) 37,00
  • Terras Gauda (Albariño, Rias Baixas) 40,00
  • Chablis (Albert Bichot, France) 46,00
  • Piedralonga (Rías Baixas, Albariño) 50,00
  • Palladino Gavi del Comune di Gavi (Italy, Cortese) 51,00
  • Chablis Premier Cru (France, Vau Ligneau) 68,00
  • Chablis Gran Cru (France, Albert Bichot) 75,00

VINOS TINTOS

  • House Red (Ucles, Tempranillo) 23,00
  • Quíquere (Tenerife, Listan Negro) 25,00
  • Marqués de Cáceres (Rioja, Tempranillo) 27,00
  • Voelos Crianza (Rioja, Tempranillo) 30,00
  • Flor D´Alilian (Ribera del Duero, Tempranillo) 35,00
  • Chivite Legardeta (Navarra, Syrah) 35,00
  • Marques de Riscal (Rioja, Tempranillo) 37,00
  • Castillo Perelada 5 Finques 37,00

    (España, Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon)

  • Alilian Prémora (Ribera Del Duero Tempranillo) 40,00
  • Terrazas de los Andes (Argentina, Malbec) 41,00
  • Protos 27 (Ribera del Duero, Tempranillo) 45,00
  • Finca Malaveïna (Empordá, Syrah, Merlot & Garnacha Tinta) 49,00
  • Muga Selección Especial (Rioja, Tempranillo) 61,00
  • Mauro (Castilla y Leon, Tempranillo) 67,00
  • Numanthia (Toro, Tinta de Toro) 73,00
  • Hacienda de Monasterio (Ribera del Duero, Tempranillo) 75,00
  • Roda 1 (Rioja, Tempranillo) 86,00
  • Vega Sicilia Valbuena (Ribera del Duero, Tinto Fino & Merlot) 423,00
  • Vega Sicilia Unico (Ribera del Duero – Tinto Fino) 557,00

VINOS ROSADOS

  • White Zinfandel (Echo Falls, California) 23,00
  • Enate Rosado (Somontano, Cabernet Sauvignon) 29,00
  • Chivite Las Fincas (Navarra) 35,00
  • Chateau de Berne, Romance (France, Côte de Provence) 36,00

CÓCTELES

  • Lychee Geisha Martini 11,50

    Vodka, Passoa, puré de fruta de la pasión, puré de lichi, zumo de limón, sirope de vainilla.

  • Green Dragon 9,90

    Beefeater gin, Italicus, zumo de limón, sirope de azúcar y albahaca.

  • Amaretto or Whiskey Sour 9,90

    Sumérgete en el encanto atemporal de un Cóctel sour. Esta deliciosa mezcla incluye zumo de limón, claras de huevo, jarabe de azúcar y un toque de Angostura, maridados a la perfección con tu elección entre Whiskey Sour o Amaretto.

  • Mojito 9,90

    Sake Gekkeikan, Bacardi Ron, San Pelegrino, zumo de naranja, sirope de azúcar y lima.

  • Espresso Martini 9,90

    Sake, Tia-Maria, Vodka, chupito de espresso.

  • Imperial Mule 10,50

    Una refrescante mezcla de vodka, ginger ale, chupito de jengibre exprimido, zumo de arándanos, zumo de lima y un toque de vainilla.

MÓCTELES (Agregue Vodka o Ginebra +2,50€)

  • Green Glory (mocktail) 7,00

    Sirope de manzana y Sprite.

  • Gummy Bear Buzz (mocktail) 7,00

    Zumo de grosella negra, zumo de naranja, Sprite y ositos de gominola.

  • Tropical Citrus Ginger Elixir (mocktail) 7,00

    Disfruta de un elixir vibrante con un toque de jengibre prensado en frío, zumo de limón, zumo de naranja y hojas de menta. Una fusión vibrante de la frescura cítrica y la vitalizante presencia del jengibre en cada sorbo.

WHISKY JAPONÉS

  • NIKKA DAYS BLENDED WHISKEY 10,00
  • NIKKA FROM THE BARREL WHISKY 11,00
  • NIKKA PURE MALT TAKETSURU 11,00
  • AKASHI JAPANESE BLENDED WHISKEY 13,00

WHISKEY

  • SOUTHERN COMFORT 6,00
  • JACK DANIELS 6,50
  • FAMOUSE GROUSE 7,00
  • JAMESON 7,00
  • RED LABEL JW 7,00
  • BLACK LABEL JW 8,00
  • GLENFIDDICH 12y 8,00
  • DIMPLE 8,50
  • CHIVAS 10,00
  • BLUE LABEL JW 28,00

GIN

  • BOMBAY 7,50
  • BROCKMANS 10,20
  • HENDRICKS 11,00
  • GIN ROKU 11,20
  • ETSU DOUBLE YUZU GINEBRA (JAPANESE) 13,00

BRANDY

  • Carlos I 7,00
  • Courvoisier 8,00
  • Remy Martin VSOP 11,00
  • Martell VSOP 11,00
  • Remy Martin XO 27,00

*IGIC incluido

Estimado cliente, deseamos informarle que nuestros platos pueden contener ingredientes qué podrían provocar alergias.
Por favor, consulte a nuestro personal sobre los ingredientes de cada plato. Gracias!
REGLAMENTO (UE) N. 1169/2011