Menú

OPCIONES DE MENÚ

Disponible de 13:30 a 15:30

BRUNCH LIGERO – A + B con 1 bebida 18€
(mejora tu bebida con una copa de Moët Garden Spritz por solo +2,50€)

BRUNCH – A + C con 1 bebida 22€
(mejora tu bebida con una copa de Moët Garden Spritz por solo +2,50€)

*BRUNCH ILIMITADO – A + B o A + C con postre del día 30€

*Ilimitado – Vino de la casa, cava, cava cocktelés, Heineken o refrescos durante 2h

(mejora tu bebida con Moët Garden Spritz ilimitado por solo +8€)

OFERTA ESPECIAL BRUNCH

Compra 1 botella del NUEVO Moët Chandon Garden Spritz por solo 22€ (precio normal de venta 32€)

A ENTRANTES

  • Sopa de pollo con maiz

    Sabrosa sopa con pollo picado y maiz

  • Rollitos de primavera vegetales

    Verduras ralladas perfectamente sazonadas, envueltas en un crêpe crujiente

  • Tostadas con langostinos y sésamo

    Langostinos molidos sazonados con ajo, jengibre y hierbas chinas, untados en tostadas y acabado con semillas de sésamo, todo ligeramente frito

  • Ensalada de pato

    Pato aromático rallado encima de un lecho de verduras chinas verdes, pak choi y castañas de agua rociadas en nuestra vinagreta con vinagre, de arroz y hoisin

B PLATOS PRINCIPALES BRUNCH LIGERO

  • Cesta Dim Sum mixto para uno

    Har kao, siu mai, war tip y muo gu ji

  • Cuenco “poke” de cerdo asado con miel Char siu

    Servido sobre arroz hervido y pak choi (col china)

  • California maki con ensalada de algas wakami japonesas

    5 rollos de arroz rellenos de langostinos, pepino, aguacate y lechuga, servidos con una ensalada de algas wakami

  • Tallarines Chow Mein Clásico de Pollo

    Dados de pechuga de pollo, verduras y brotes de soja

C PLATO PRINCIPAL

  • Vermicelli Singapore Clásico

    Perfumado y picante, con langostinos picados. Láminas de cerdo Char siu, brotes de soja y verduras, salpicado con un polvo de curry y pimentón

  • California maki con ensalada de algas wakami japonesas

    10 rollos de arroz rellenos de langostinos, pepino, aguacate y lechuga, servidos con una ensalada de algas wakami

  • Entrecôte crujiente con Chile

    Láminas de entrecôte crujiente en una salsa clásica con un toque dulce con pimientos y cebollas rayadas. Servido con arroz frito con huevo

  • Pollo con salsa curry

    Picante y aromática, con una mezcla especial de más de 14 ingredientes. La servimos con col, cebolla, guisantes y champiñones picados. Acompañado de arroz frito con huevo

  • Entrecôte en una reducción de vino tinto y pimienta negra

    Una rica reducción de vino tinto con pimienta negra, con tierno carne, judias verdes, coliflor crujiente y terminado con cebollino. Servido con arroz frito con huevo

  • Tofu con salsa de pimienta de szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados. Acompañado de arroz frito con huevo

Por favor elige un arroz blanco al vapor o un arroz frito con huevo para acompañar su banquete imperial.

  • Para 2 Personas 32,00 p/p

    Sopa agri-picante o Sopa de pollo con maíz dulce
    Costillas de cerdo en salsa capita Rollitos de primavera o Pato crujiente con crêpes
    Por favor, seleccione 1 plato clásico y 1 plato Imperial del chef de nuestro menú

  • Para 3 Personas 33,00 p/p

    Sopa agri-picante o Sopa de pollo con maíz dulce
    Costillas de cerdo en salsa capital + Rollitos de primavera
    + Pato crujiente con crêpes
    Por favor, seleccione 2 platos clásicos y 1 plato Imperial del chef de nuestro menú

  • Para 4 Personas o más 34,50 p/p

    Sopa agri-picante o Sopa de pollo con maíz dulce
    Costillas de cerdo en salsa capital + Rollitos de primavera
    · Pato crujiente con crèpes
    Por favor, seleccione 2 platos clásicos y 2 platos Imperiales del chef Este menú incluye arroz frito Young Chow

  • 3. Slow Boat sopa de pollo con maiz 6,90

    Sabrosa sopa con pollo picado y maiz

  • 4. Sopa agri-picante 7,15

    La clásica sopa picante con cerdo chino Char Siu y langostinos picados

  • 5. Sopa nidito de Pajaro 7,45

    Láminas de pechuga de pollo encima de un nidito de tallarines de huevo con setas chinas y huevo escalfado

  • 7. Sopa china de setas y verduras 6,90

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • 9. Cesta con pan de gambas 3,90
  • 20. Ensalada china 7,95

    Hojas de lechuga frescas de la temporada con piña en una ligera vinagreta agri-dulce

  • 21. Ensalada de pato 10,95

    Pato aromático rallado encima de un lecho de verduras chinas verdes, Pak Choi y castañas de agua rociadas en nuestra vinagreta con vinagre, de arroz y Hoisin

  • 22. Pato aromático crujiente (para 2 personas) 21,75

    Medio pato crujiente servido con verduras tradicionales, crêpes y salsa Hoisin

  • 23. Rollitos de primavera 7,95

    Cerdo picado sazonado con verduras ralladas envuelto en un crepe crujiente

  • 24. Rollitos de primavera vegetales 7,95

    Verduras ralladas perfectamente sazonadas, envueltas en un crêpe crujiente

  • 25, Alitas de pollo 5 especies, ahumadas con Jazmín, con sal y pimienta 11,65

    Tiernas alitas de pollo sazonadas con nuestra mezcla vibrante de 5 especies, fritas con pimiento, cebolla y cebollino picado

  • 27. Costillas sal y pimienta 11,65

    Tiernas costillas de cerdo sazonadas con nuestra mezcla vibrante de 5 especies, fritos con pimientos picantes, pimiento, cebolla y cebollino picado

  • 28. Costillas en salsa capital 11,65

    Tiernas costillas de cerdo en una salsa afrutada estilo barbacoa (Contiene nueces)

  • 29. Langostinos en tempura con 5 especies, Sal y Pimienta 17,25

    Langostinos en tempura sazonados con nuestra mezcla vibrante de 5 especies y pimienta negra

  • 33. Tostadas con langostinos y sésamo 11,50

    Langostinos molidos sazonados con ajo, jengibre y hierbas chinas, untados en tostadas y acabado con semillas de sésamo, todo ligeramente frito

  • 34. Hors-d’oeuvres Teppanyaki Imperial 14,75 p/p

    Costillas en salsa capital, rollitos de primavera, tostadas con sésamo y langostinos, ensalada de pato y muy gu ji pollo (para 2 personas o más, precio por persona)

  • 43. Har Kao 7,75

    Bolsitas translucidas hechas al vapor y rellenas de gambas dulces, cebolla picada y aceite de sésamo

  • 44. Siu Mai 7,95

    Bocaditos de cerdo molido y langostinos sazonados con jengibre, cebollino y setas chinas negras picadas.

  • 45. War Tip 7,75

    Bolitas tradicionales del norte de china primero al vapor y luego frito, rellanas de cerdo y col picado y sazonada

  • 46. Muo Gu Ji Pollo 7,95

    Bolitas primero al vapor y luego frito con pollo picado, setas chinas y hierbas orientales

  • 47. Cesta Dim Sum mixto para compartir, 8 piezas 18,70

    (para 2 personas) Har kao, siu mai, war tip & muo gu ji

  • 48. Gyoza de ternera 7,75

    Dumpling al vapor con carne y vegetales chinos

  • 49. Gyoza verdura 7,75

    Dumpling al vapor con verduras chinas

Menu Fijo Moriawase

  • 201. Nigiri Sushi Moriawase 19,20

    (10 piezas por persona) una selección de nuestro Sushi más fino, servido sobre un lecho de arroz

  • 202. Sashimi Moriawase 22,00

    (4 variaciones por persona) una selección de nuestro sashimi más selecto

  • 203. Sushi & Sashimi Moriawase 25,55

    (22 piezas por persona) Una selección de nuestro Sushi, Sashimi y Kappa Maki más selecto

  • 204. Shogun Moriwase 47,50

    (32 piezas perfecto para compartir) Nuestro Sushi, Sashimi y Fruto Maki más selecto

  • 205. Imperial Tai Pan Moriawase 59,10

    (40 piezas perfecto para compartir) Los rollitos de Sushi, Sashimi y Maki más selectos, firmados por el Chef

Niguiri & Sashimi

(N) Niguiri: Rodajas de pescado crudo en su lecho de arroz
(S) Sashimi: Los cortes más selectos del pescado crudo

  • 210. Maguro – Atún (N) 6,00 (S) 13,00
  • 211. Sake – Salmón (N) 6,00 (S) 9,50
  • 212. Unabi – Anguila ahumada (N) 9,50 (S) 17,00
  • 213. Suzuki – Merluza (N) 5,75 (S) 12,00
  • 214. Kurodai – Dorada (N) 5,75 (S) 11,90
  • 220. Tomago – Tortilla (N) 5,25
  • 221. Ebi – Gambas cocidas (N) 4,90
  • 222. Amaebi – Gambas dulcess (N) 6,85
  • 223. Ikura – Huevas de salmón (N) 6,85

Tartaras

  • 260. Salmón picante con huevas de salmón y soja ligera 12,50

    Pepino y semillas de sésamo

  • 261. Atún con aceite de sésamo, lima y una soja ligera 12,50

    Atún

  • 262. Lubina con cebollino, lima y soja ligera 12,70

    Salmón

Norimaki

Rollos de algas rellenos con arroz, marisco y verduras

  • 230. Kappa Maki 6,50

    Pepino y semillas de sésamo

  • 231. Tekka Maki 7,95

    Atún

  • 232. Sake Maki 7,50

    Salmón

  • 233. California Maki 12,50

    Surimi de cangrejo, aguacate y langostinos

  • 234. Futo Maki 12,50

    Aguacate, Pepino, huevo y Surimi de cangrejo

Bocaditos de Sashimi

  • 264. Lubina envuelta en langostinos en copos de tempura, mayonesa y huevas de pescado 11,25
  • 265. Dorada envuelta en espárragos crujientes y copos de tempura, con granos de sésamo y crema agria 9,10
  • 266. Salmón envuelto en aguacate con crema agria y huevas de salmón 9,05

    Salmón

  • 267. Atún envuelto en pepino y tortilla picante 10,50

    Salmón

Sushi Imperial del chef

(L) Grande Niguiri
(S) Sashimi Carpaccio

  • 240. Dorada con aceite de trufas y huevas de pescado (L) 9,00€ (S) 14,80
  • 241. Atún (vuelta y vuelta) con aceite de sésamo y cebollino (L) 9,00 (S) 13,70
  • 242. Salmón (vuelta y vuelta) con aceite de trufas y huevas de pescado (L) 9,00 (S) 14,30
  • 243. Anguila con aguacate y sésamo (L) 10,00 (S) 15,00

Maki Imperial del Chef

(Rollitos de tamaño generoso)

  • 270. Rollo crujiente 19,90

    Langostino entero cubierto con tempura crujiente, pepino, aguacate con mayonesa de wasabi

  • 271. Maki Fuego 19,90

    Un pollito con langostinos y crujientes espárragos cubiertos de sashimi de atún en capas, con wasabi, mayonesa y terminado al fuego con cebollino crujiente

  • 272. Rollo Dragón 88 de salmón 21,00

    Plato prestado de nuestro Restaurant 88 situado en La Caleta. Una tortilla francesa con capas de salmón y sashimi cubierto de piel de salmón perfectamente sellado con soplete

Hemos preparado estos famosos platos tradicionales con mucho cariño. Simplemente debes seleccionar la carne, el pescado o el marisco que te apetece, y después cualquiera de nuestras salsas para acompañarlo y así obtener tu plato perfecto … Hay 108 posibles combinaciones entre nuestras carnes, pescados, mariscos y salsas. si necesita una recomendación para una combinación perfecta, no duden en preguntarles a nuestro personal amable y experto.

…SIMPLEMENTE SELECCIONES SU INGREDIENTE

Aves y Carnes

  • 60. Pechuga de pollo en láminas 11,25
  • 61. Falda tierno y sabroso 15,95
  • 63. Solomillo de cerdo Char Siu lentamente asado 11,55
  • 64. Pechuga de pato aromática, troceada 16,75
  • 65. Pollo rebozado 11,75

Pescados y Mariscos

  • 67. Langostinos 16,95
  • 68. Langostinos rebozados en tempura 17,10
  • 69. Vieiras 19,25

Vegetariano

  • 70. Tofu Rebozados 13,25
  • 71. Tofu Natural 13,25

Salsas

  • A. Salsa agridulce con piña

    Indiscutiblemente, los dos sabores más compatibles forman esta salsa tradicional y muy popular La servimos con tomate cortado en dados, cebolla, pimiento verde y piña

  • B. Salsa Curry

    Picante y aromática, una receta familiar del chef del SlowBoat Tiak Boh Ng. Rica, espesa y aromática, con una mezcla especial de más de 14 ingredientes. La servimos con col, cebolla, guisantes y champiñones picados

  • C. Salsa de judías negras con pimienta verde

    El sabor salado de las ricas judías negras crea esta salsa sabrosa y única. La cual se sirve con crujientes pimientos verdes, zanahorias en láminas y cebolla picada

  • D. Salsa Cantonesa

    Un toque oriental para contrastar con nuestra salsa barbacoa occidental, es menos dulce y contiene un toque picante para completar esta salsa sabrosísima. Servida con láminas de cebolla, guisantes y hojas de Pak Choi (col china)

  • E. Salsa de pimienta negra en plato caliente

    La combinación de la calidez de la pimienta blanca y el sabor picante de la pimienta negra hacen esta salsa delicadamente perfumada y sorprendente. La servimos con cebolla laminada, pimientos verdes y brócoli

  • F. Salsa de pimienta de Szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados

  • G. Satay de cacahuetes

    El cilantro molido, el tamarindo, el pimentón y los cacahuetes crujientes son la base de esta salsa ligeramente picante y perfumada a la vez que dulce. La servimos con láminas de pimientos verdes, cebolla, zanahoria y castañas de agua

  • H. Salsa Kung Po de Chillis

    La salsa clásica del norte de china. El calor de esta salsa sedoso se complimenta por los delicados tonos dulces. Se sirve con apio, pimientos picados, cebolla y zanahoria

  • I. Jengibre con cebollino

    Una generosa cantidad de jengibre recién cortado le da a esta salsa calor y un único sabor picante perfumado. Servida en un lecho de puerros en rodajas y cebollino

  • J. Salsa de ostras con setas chinas y bambú

    Esta es la definición clásica de la cocina oriental, la salsa de ostras tan aromática se complementa perfectamente gracias al profundo sabor de las setas chinas y el bambú crujiente. La servimos con zanahorias, cebolla, setas chinas y castañas de agua

  • K. Tomate,chile con ajo

    Esta salsa picante tiene chiles rojos y verdes para añadir calor, láminas finas de ajo para conseguir más profundidad y tomates jugosos para un picante ácido placentero. Servimos este plato con cebolla, pimientos rojos y verdes, castaños de agua y brotes de soja

  • L. Verduras orientales en vino blanco (Chop Suey)

    Crujiente Gai Lan (brócoli chino) y Pak Choi (col china) en una delicada salsa, hecha con vino blanco seco chino y con un toque de ajo y jengibre, que destaca los sabores y la textura crujiente de los vegetales orientales. La servimos con láminas de pimientos verdes, cebolla, zanahoria y castañas de agua

Nuestros chefs han hecho todo lo posible para crear estos platos, con el objetivo de sorprendery deleitar a su paladar para la última experiencia culinaria china

  • 77. Pollo crujiente con Chile 13,45

    Laminas finas de pollo crujiente en una salsa clásica con un toque dulce con pimientos y cebollas rayadas

  • 78. Entrecot crujiente con Chile 16,75

    Laminas finas de solomillo crujiente en una salsa clásica con un toque dulce con pimientos y cebollas rayadas

  • 79. Tallarines Chow Mein de huevo crujientes con mariscos 22,00

    Tallarines crujientes en un caldo de mariscos, langostinos, filete de merluza, vieiras y mejillones. Gai Lan (brócoli chino), setas shitake, verduras y brotes de soja

  • 80. Lubina al vapor con jengibre y cebolleta 22,50

    (al estilo cantonés) Lubina entera, cubierta con láminas de jengibre recién cortadas y cebollino y coronado con una ligera salsa de soja

  • 81. Lubina en tempura, recubierta con una rica salsa picante de judías negras 22,50

    Cubierta con una capa de tempura crujiente, para conseguir que el pescado se cocine perfectamente al vapor. Servido en un lecho de arroz blanco para complementar la rica salsa ligeramente picante

  • 83. Solomillo de ternera en una reducción de vino tinto y pimienta negra 24,50

    Una rica reducción de vino tinto con pimienta negra, con tierno solomillo, judias verdes, coliflor crujiente y terminado con cebollino

  • 84. Solomillo de ternera con verduras mixtas orientales 24,50

    Dados de solomillo tiernos lentamente salteados con espárragos, brócoli chino, col china y jengibre en una ligera salsa de ostras al estilo oriental.

  • 88. Vieiras y mejillones en salsa de judías amarillas y espárragos 20,40

    Finas vieiras, primero ligeramente pasadas en la sartén, luego fritas con mejillones en una rica salsa que se complementa a la perfección con crujientes espárragos

  • 90. Pato crujiente aromático en salsa de jengibre picante Hoisin 22,10

    Una rica y profunda salsa de Hoisin, con un toque de jengibre y especias fritas con Pak Choi, castañas de agua y setas chinas en generosas capas sobre medio pato crujiente

  • 91. Pato crujiente aromático en una reducción de vino tinto y pimienta negra 22,10

    Una rica reducción de vino tinto con pimienta negra, con tierno Pato crujiente, judias verdes, coliflor crujiente y termniado con cebollino

  • 92. Pato crujiente en salsa de naranja 22,10

    Pato a la naranja con un toque oriental, esta salsa sedosa es el acompañante perfecto al pato crujiente

Especialmente hechos para ser el compañero perfecto de nuestros platos principales. Creados para compartir, hechos con los ingredientes más frescos y aromáticos, para complementar el plato principal a la perfección sin dominar los sabores

  • 101. Arroz Blanco Jazmín al Vapor 3,85
  • 102. Arroz Frito con Huevo 4,75
  • 103. Arroz Frito con Huevo, Jengibre y Cebollinos 4,95
  • 104. Arroz frito Young Chow, 7,70

    cerdo Char Siu, Guisantes y Camarones

  • 106. Tallarines de Huevo Fritos con Aceite de Sésamo y Huevo 6,25
  • 107. Tallarines de Huevo con Verduras Orientales Verdes 10,50

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • 108. Tallarines Chow Mein Clásico de Pollo 12,10

    Dados de pechuga de pollo, verduras y brotes de soja

  • 109. Fideos clásicos singapur 12,50

    Fragante y picante. Dados de langostinos, char siu, brotes de soja, setas y verduras orientales, acompañados con fideos vermicelli finos y cubiertos con curry.

  • 110. Tallarines Chow Mein Imperial 17,50

    Pollo, dados de entrecote, langostinos picados, verduras y brotes de soja

  • 111. Verduras Orientales en Vino Blanco Chop Suey 10,50

    Una ligera salsa de vino blanco con un toque de ajo, verduras verdes orientales, bamboo crujiente, castaños de agua y brote de soja

  • 112. Verduras Mixtas y Tofu Picante Estilo Szechuan 12,10

    Pak Choi, Gai Lan, espárragos y judías verdes, el conjunto frito en una picante salsa Szechuan. Rociado con semillas de sésamo blancas

  • 113. Patatas Fritas 3,85

Verduras Verdes Orientales

Una seleción de verduras crujientes mixtas y orientales

  • 115. Pak Choi (Col china) 8,00
  • 116. Brócoli mixto. 9,90

    Gai Lan (brócoli chino) y brócoli del campo

Servido con una selección de salsa:
a) Jengibre de ajo b) Salsa de ostras

Aunque todos estos platos seleccionados no contienen carne, le pedimos que informe a su camarero si necesita opciones veganas o vegetarianas, para garantizar que sus requisitos se cumplan. Gracias.

  • Sopa china de setas y verduras 6,25

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • Cesta con pan de gambas 3,60
  • Ensalada china 7,25

    Hojas de lechuga frescas de la temporada con piña en una ligera vinagreta agri-dulce

  • Rollitos de primavera vegetales 7,25

    Verduras ralladas perfectamente sazonadas, envueltas en un crêpe crujiente

  • Gyoza verdura 7,00

    Dumpling al vapor con verduras chinas

LOS CLASICOS

Hemos preparado estos famosos platos tradicionales con mucho cariño, simplemente debes seleccionar la tofu que te apetece, y después cualquiera de nuestras salsas para acompañarlo y así obtener tu plato perfecto.

  • Tofu Rebozados 12,25
  • Tofu Natural 12,25

Salsas

  • A. Salsa agridulce con piña

    Indiscutiblemente, los dos sabores más compatibles forman esta salsa tradicional y muy popular La servimos con tomate cortado en dados, cebolla, pimiento verde y piña

  • B. Salsa Curry

    Picante y aromática, una receta familiar del chef del SlowBoat Tiak Boh Ng. Rica, espesa y aromática, con una mezcla especial de más de 14 ingredientes. La servimos con col, cebolla, guisantes y champiñones picados

  • C. Salsa de judías negras con pimienta verde

    El sabor salado de las ricas judías negras crea esta salsa sabrosa y única. La cual se sirve con crujientes pimientos verdes, zanahorias en láminas y cebolla picada

  • D. Salsa Cantonesa

    Un toque oriental para contrastar con nuestra salsa barbacoa occidental, es menos dulce y contiene un toque picante para completar esta salsa sabrosísima. Servida con láminas de cebolla, guisantes y hojas de Pak Choi (col china)

  • E. Salsa de pimienta negra en plato caliente

    La combinación de la calidez de la pimienta blanca y el sabor picante de la pimienta negra hacen esta salsa delicadamente perfumada y sorprendente. La servimos con cebolla laminada, pimientos verdes y brócoli

  • F. Salsa de pimienta de Szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados

  • G. Satay de cacahuetes

    El cilantro molido, el tamarindo, el pimentón y los cacahuetes crujientes son la base de esta salsa ligeramente picante y perfumada a la vez que dulce. La servimos con láminas de pimientos verdes, cebolla, zanahoria y castañas de agua

  • H. Salsa Kung Po de Chillis

    La salsa clásica del norte de china. El calor de esta salsa sedoso se complimenta por los delicados tonos dulces. Se sirve con apio, pimientos picados, cebolla y zanahoria

  • I. Jengibre con cebollino

    Una generosa cantidad de jengibre recién cortado le da a esta salsa calor y un único sabor picante perfumado. Servida en un lecho de puerros en rodajas y cebollino

  • J. Salsa de ostras con setas chinas y bambú

    Esta es la definición clásica de la cocina oriental, la salsa de ostras tan aromática se complementa perfectamente gracias al profundo sabor de las setas chinas y el bambú crujiente. La servimos con zanahorias, cebolla, setas chinas y castañas de agua

  • K. Tomate,chile con ajo

    Esta salsa picante tiene chiles rojos y verdes para añadir calor, láminas finas de ajo para conseguir más profundidad y tomates jugosos para un picante ácido placentero. Servimos este plato con cebolla, pimientos rojos y verdes, castaños de agua y brotes de soja

  • L. Verduras orientales en vino blanco (Chop Suey)

    Crujiente Gai Lan (brócoli chino) y Pak Choi (col china) en una delicada salsa, hecha con vino blanco seco chino y con un toque de ajo y jengibre, que destaca los sabores y la textura crujiente de los vegetales orientales. La servimos con láminas de pimientos verdes, cebolla, zanahoria y castañas de agua

PLATOS ACOMPAÑANTES

  • Arroz Blanco Jazmín al Vapor 3,50
  • Arroz Frito con Huevo 4,25
  • Arroz Frito con Huevo, Jengibre y Cebollinos 4,50
  • Tallarines de Huevo Fritos con Aceite de Sésamo y Huevo 5,75
  • Tallarines de Huevo con Verduras Orientales Verdes 9,50

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • Verduras Orientales en Vino Blanco Chop Suey 9,50

    Una ligera salsa de vino blanco con un toque de ajo, verduras verdes orientales, bamboo crujiente, castaños de agua y brote de soja

  • Verduras Mixtas y Tofu Picante Estilo Szechuan 11,00

    Pak Choi, Gai Lan, espárragos y judías verdes, el conjunto frito en una picante salsa Szechuan. Rociado con semillas de sésamo blancas

  • Patatas Fritas 3,50
  • Pak Choi (Col china) 7,25
  • Brócoli mixto Gai Lan (brócoli chino) y brócoli del campo 9,00

    Servido con salsa jengibre y ajo

Aunque todos estos platos seleccionados no contienen carne, le pedimos que informe a su camarero si necesita opciones veganas o vegetarianas, para garantizar que sus requisitos se cumplan. Gracias.

Entrantes

  • 7. Sopa china de setas y verduras 6,25

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • 20. Ensalada china 7,25

    Hojas de lechuga frescas de la temporada con piña en una ligera vinagreta agri-dulce

  • 49. Gyoza verdura 7,00

    Dumpling al vapor con verduras chinas

Sushis

  • 230. Kappa Maki – Pepino y semillas de sésamo 5,75

    Una sopa densa con ricos champiñones Shitake y verduras picadas

  • 234. Futo Maki – Aguacate, Pepino, huevo y Surimi de cangrejo 11,75

LOS CLASICOS

Hemos preparado estos famosos platos tradicionales con mucho cariño, simplemente debes seleccionar la tofu que te apetece, y después cualquiera de nuestras salsas para acompañarlo y así obtener tu plato perfecto.

  • 70. Tofu Rebozados 12,25
  • 71. Tofu Natural 12,25

Salsas

  • A. Salsa agridulce con piña

    Indiscutiblemente, los dos sabores más compatibles forman esta salsa tradicional y muy popular La servimos con tomate cortado en dados, cebolla, pimiento verde y piña

  • F. Salsa de pimienta de Szechuan con anacardos

    Una mezcla de especias perfumadas “pica pica” son la base de esta salsa caliente y sorprendente, con una mezcla de pimientos y chiles. La servimos con pimientos rojos y cebolla, crujientes anacardos, chiles frescos y cubiertos con pimientos de Szechuan machacados

  • H. Salsa Kung Po de Chillis

    La salsa clásica del norte de china. El calor de esta salsa sedoso se complimenta por los delicados tonos dulces. Se sirve con apio, pimientos picados, cebolla y zanahoria

  • I. Jengibre con cebollino

    Una generosa cantidad de jengibre recién cortado le da a esta salsa calor y un único sabor picante perfumado. Servida en un lecho de puerros en rodajas y cebollino

  • K. Tomate,chile con ajo

    Esta salsa picante tiene chiles rojos y verdes para añadir calor, láminas finas de ajo para conseguir más profundidad y tomates jugosos para un picante ácido placentero. Servimos este plato con cebolla, pimientos rojos y verdes, castaños de agua y brotes de soja

PLATOS ACOMPAÑANTES

  • 101. Arroz Blanco Jazmín al Vapor 3,50
  • 111. Verduras Orientales en Vino Blanco Chop Suey 9,50

    Una ligera salsa de vino blanco con un toque de ajo, verduras verdes orientales, bamboo crujiente, castaños de agua y brote de soja

  • 112. Verduras Mixtas y Tofu Picante Estilo Szechuan 11,00

    Pak Choi, Gai Lan, espárragos y judías verdes, el conjunto frito en una picante salsa Szechuan. Rociado con semillas de sésamo blancas

  • 113. Patatas Fritas 3,50
  • 115. Pak Choi (Col china) 7,25

Disponible a las 19.00 y 21.30 cuando esté sentado en nuestra mesa Teppanyaki

Teppanyaki realmente es una traducción literal de “Teppan” que significa plancha de hierro y “Yaki”, que quiere decir parrilla Nuestros banquetes Teppanyaki han sido cuidadosamente diseñados para ser ligeros, saludables y deliciosos.

Cada plato no solamente le aportará una satisfacción para su paladar sino que conlleva una verdadera animación nocturna. Así que, por favor ¡Siéntese, relajese y disfrute!

  • KITA (Carne) 47,50

    Sopa Miso
    Verduras a la Plancha
    Pincho de Pollo Yakitori
    Finas rodajas de Entrecote Enrolladas
    Solomillo de Cerdo
    Sorbete
    Solomillo
    Arroz frito Japonés

  • Higashi (Mixto) 57,00

    Sopa Miso
    Verduras a la Plancha
    Pincho de Pollo Yakitori
    Langostinos
    Finas rodajas de Entrecote Enrolladas
    Vieiras
    Sorbete
    Solomillo
    Arroz frito Japonés

  • Samurai (Mixto) 56,00

    Moriwase de Sushi y Sashimi
    Verduras a la Plancha
    Langostinos
    Filete de Salmón
    Solomillo de Cerdo
    Sorbete
    Solomillo
    Arroz frito Japonés

  • Osama (Mariscos) 56,00

    Moriwase de Sushi y Sashimi
    Verduras a la Plancha
    Vieiras
    Filete de Salmón
    Langostinos
    Sorbete
    Filet de Lubina
    Arroz frito Japonés

  • Kaiseki (Mariscos) 68,00

    Moriwase de Sushi y Sashimi
    Verduras a la Plancha
    Langosta
    Vieiras
    Sorbete
    Filet de Lubina
    Arroz frito Japonés

  • Shogun (Especial) 78,00

    Moriwase de Sushi y Sashimi
    Finas Rodajas de Entrecote Enrolladas
    Filete de Salmón
    Vieiras
    Langosta
    Sorbete
    Pechuga de Pato
    Arroz frito Japonés

  • Shima (Especial) 115,00

    Sopa Miso
    Moriwase de Sushi y Sashimi
    Finas Rodajas de Entrecote Enrolladas
    Langosta
    Sorbete
    Wagyū carne de Vaca (150g)
    Tallarines de Sobosake

  • Ayako (Vegetariano) 26,00

    Sopa Miso
    Ensalada japonesa de Wakame
    Verduras a la Plancha
    Setas Mixtas
    Espárragos con Huevo
    Sorbete
    Tofu en Teriyaki
    Tallarines de Sobosake

MENÚ INFANTIL

Para Niños (debajo 12)

  • Tiny Taps 25,95

    Sopa de Pollo y Maíz
    Solomillo de Cerdo
    Pincho de Pollo Yakitori
    Solomillo
    Papas Fritas
    Sorbete
    Helado de Ben & Jerry’s

  • Pokemon Niños 25,95

    Pan de Gambas Crujiente
    Yakitori de Pollo
    Langostinos
    Finas rodajas de entrecote enrolladas
    Tallarines de Sobosake
    Sorbete
    Helado de Ben & Jerry’s

Entrantes

  • Sopa de pollo y maíz 4,25
  • 1 x Rollo de primavera de cerdo crujiente 4,75
  • 1 x Rollo de primavera de verduras crujientes 4,25

Principales

  • Pollo rebozado crujiente 8,50

    Servido con una de nuestras salsas a elegir del menú principal y patatas fritas.

  • Arroz de pollo frito 8,50

    Sabroso arroz con dados de pollo y huevo.

  • Fideos al huevo con verduras orientales 6,50

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • Pollo Principal Chown 8,50

    Verduras a la Juliana y brotes de soja

  • Rollito de Primavera de Plátano y Canela 8,00

    Un toque dulce al rollito tradicionl. Plátano fresco ligeramente rociado con canela y envuelto en un ligero y dulce crépe de hojaldre. Acompañado por helado de Vainilla.

  • Tarta de Queso con Mango y Lichi 8,50

    Tarta de queso mango, cremoso relleno de vainilla y lichi con un toque de lima fresco sobre una base crujiente de galletas, almendras y jengibre. Servido con syrope de menta y trozos de panal. Acompañado por helado de Vainilla.

  • Fondant de chocolate 9,00

    Una lujosa y esponjosa pieza de chocolate delicada y ligera con un centro fondant caliente y cremoso. Combinado con el acompañante perfecto de cremoso helado.

  • Helado de Ben & Jerry’s 3,35

    Chocolate Fudge Brownie
    Vanilla Pecan Brittle
    Strawberry Cheesecake
    Cookie Dough

  • Sorbete de Limón 5,00

    A. Ginger Shot + 2,00
    B. Turmeric Shot + 2,00
    C. Vodka + 1,50
    D. Cava + 1,50

  • Lichis 6,50

    Fruta tradicional asiatica servida con hielo, sirope y naranja con un toque de granadina

  • Chupito de jengibre y limón o chupito de cúrcuma y limon (sin alcohol) (60ml) 3,40

    Impactante y vibrante, nuestro saludable shot prensado en frío está hecho con jengibre, zumo de limón fresco y raíz de jengibre fresca para obtener al máximo la energía y sin azúcares añadidos, hecho solo con miel natural.

LICOR DE CAFÉ

  • CAFÉ IRLANDÉS 7,15

    Café, whisky Jameson y nata

  • CALYPSO COFFEE 7,15

    Café con Tia María y nata

  • CAFÉ ITALIANO 7,15

    Café con Amaretto y nata

  • CAFÉ ROYALE 8,40

    Café, cogñac Martell y nata

VINO ESPUMOSO

  • Cava At Roca Brut 27,00
  • Cava At Roca Rose 28,00
  • Moët Chandon, Brut 74,00
  • Tattinger Brut Reserva 76,00
  • Veuve Clicquot, Brut 76,00
  • Moët Chandon, Rosé 79,00
  • Veuve Clicquot, Rosé 81,00
  • Moët Chandon, Imperial Ice 98,00
  • Ruinart Blanc de Blancs 135,00
  • Laurent-Perrier, Rosé 155,00
  • La Grande Dame 205,00
  • Dom Pérignon 265,00
  • Krug Grande Cuvée 315,00
  • Louis Roederer Cristal 385,00
  • Dom Pérignon, Rosé 465,00

VINO BLANCO

  • House White (Ucles, Verdejo) 21,00
  • Quíquere Seco (Tenerife, Listan Blanco) 23,00
  • Quíquere Afrutado (Tenerife, Listan Blanco) 25,00
  • Emilio Moro Polvorete (Bierzo, Godello) 26,00
  • Pinot Grigio (Italy) 26,00
  • Jose Pariente (Rueda, Verdejo) 27,00
  • Jose Pariente (Rueda, Sauvignon Blanc) 28,00
  • Santiago Ruiz (Rias Baixas, Albariño) 31,00
  • Terras Gauda (Albariño, Rias Baixas) 32,00
  • Chivite Las Fincas (Navarra, Garnacha Blanca & Garnacha Tinta) 34,00
  • Jose Pariente Barrica(Rueda, Verdejo) 37,00
  • Piedralonga (Rías Baixas, Albariño) 38,00
  • Chablis (Albert Bichot, France) 42,00
  • Palladino Gavi del Comune di Gavi (Italy, Cortese) 47,00
  • Chablis Premier Cru (France, Vau Ligneau) 57,00
  • Chablis Gran Cru (France, Albert Bichot) 78,00

VINO ROSADO

  • Mateus (Portugal) 20,00
  • White Zinfandel (Echo Falls, California) 21,00
  • Enate Rosado (Somontano, Cabernet Sauvignon) 27,00
  • Chivite Las Fincas (Navarra) 32,00

VINO TINTO

  • House Red (Ucles, Tempranillo) 21,00
  • Quíquere (Tenerife, Listan Negro) 23,00
  • LAN D12 (Rioja, Tempranillo) 25,00
  • Marques De Caceras (Rioja, Tempranillo) 25,00
  • Hito (Ribera del Duero, Tempranillo) 28,00
  • Chivite Legardeta (Navarra, Syrah) 29,00
  • Marques de Riscal (Rioja, Tempranillo) 34,00
  • Alilian Prémora. Ribera Del Duero Tempranillo 36,00
  • Terrazas de los Andes (Argentina, Malbec) 38,00
  • Protos 27 (Ribera del Duero, Tempranillo) 41,00
  • Finca Malaveïna (Empordá, Syrah, Merlot & Garnacha Tinta) 45,00
  • Chateau Neuf du Pape (France) 47,00
  • Muga Selección Especial (Rioja, Tempranillo) 57,00
  • Mauro (Castilla y Leon, Tempranillo) 62,00
  • Hacienda de Monasterio (Ribera del Duero, Tempranillo) 63,00
  • Alilian Buenagente. Ribera del Duero Cosecha 64,00
  • Numanthia (Toro, Tinta de Toro) 68,00
  • Roda 1 (Rioja, Tempranillo) 79,00
  • Vega Sicilia Valbuena (Ribera del Duero, Tinto Fino & Merlot) 395,00
  • Vega Sicilia Unico (Ribera del Duero – Tinto Fino) 520,00

CÓCTELES

  • Lychee Geisha Martini 10,50

    Vodka, Passoa, puré de fruta de la pasión, puré de lichi, zumo de limón, sirope de vainilla.

  • Green Dragon 9,00

    Beefeater gin, Italicus, zumo de limón, sirope de azúcar y albahaca.

  • Amaretto or Whiskey Sour 9,00

    Sumérgete en el encanto atemporal de un Cóctel sour. Esta deliciosa mezcla incluye zumo de limón, claras de huevo, jarabe de azúcar y un toque de Angostura, maridados a la perfección con tu elección entre Whiskey Sour o Amaretto.

  • Sakito 9,00

    Sake Gekkeikan, Bacardi Ron, San Pelegrino, zumo de naranja, sirope de azúcar y lima.

  • Ninja’s Wake-Up Call 9,00

    Sake, Tia-Maria, Vodka, chupito de espresso.

  • Imperial Mule 9,50

    Una refrescante mezcla de vodka, ginger ale, chupito de jengibre exprimido, zumo de arándanos, zumo de lima y un toque de vainilla.

  • Green Glory (mocktail) 6,50

    Sirope de manzana y Sprite.

  • Gummy Bear Buzz (mocktail) 6,50

    Zumo de grosella negra, zumo de naranja, Sprite y ositos de gominola.

  • Tropical Citrus Ginger Elixir (mocktail) 6,50

    Disfruta de un elixir vibrante con un toque de jengibre prensado en frío, zumo de limón, zumo de naranja y hojas de menta. Una fusión vibrante de la frescura cítrica y la vitalizante presencia del jengibre en cada sorbo.

GINS

  • BOMBAY 7,00
  • BROCKMANS 9,50
  • HENDRICKS 10,00
  • GIN ROKU 10,50
  • ETSU DOUBLE YUZU GINEBRA (JAPANESE) 13,00

BRANDYS

  • Carlos primero 7,00
  • Courvasier 8,00
  • Remy Martin VSOP 10,00
  • Martell VSOP 10,00
  • Remy Martin XO 25,00

WHISKY (JAPANESE)

  • NIKKA DAYS BLENDED WHISKEY 9,00
  • NIKKA FROM THE BARREL WHISKY 10,00
  • NIKKA PURE MALT TAKETSURU 10,00
  • AKASHI JAPANESE BLENDED WHISKEY 12,00

WHISKEY

  • SOUTHERN COMFORT 6,00
  • JACK DANIELS 6,00
  • FAMOUSE GROUSE 6,00
  • JAMESON 7,00
  • RED LABEL JW 7,00
  • BLACK LABEL JW 8,00
  • GLENFIDDICH 12y 8,00
  • DIMPLE 8,00
  • CHIVAS 10,00
  • BLUE LABEL JW 27,00

*IGIC no incluido

Estimado cliente, deseamos informarle que nuestros platos pueden contener ingredientes qué podrían provocar alergias.
Por favor, consulte a nuestro personal sobre los ingredientes de cada plato. Gracias!
REGLAMENTO (UE) N. 1169/2011